HARDY (Antoine-François). Expériences sur les
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LOT N° : 993
DESCRIPTION :
HARDY (Antoine-François). Expériences sur les cidres, les poirés et les bières, sur les falsifications de ses boissons, sur les différents moyens de les découvrir, &c. Rouen, Pierre Seyer, 1785.
In-4 en feuilles, 96 p., rare plaquette sur les falsifications des boissons.
Provenance : Bibliothèque Mont Courcel.
Joint :
Réflexions...
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DATE ET LIEU DE LA VENTE :
MAISON DE VENTE
8 rue Dominique Larréa 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
Lundi 16 juin 2025 à 14:00
HARDY (Antoine-François). Expériences sur les cidres, les poirés et les bières, sur les falsifications de ses boissons, sur les différents moyens de les découvrir, &c. Rouen, Pierre Seyer, 1785. In-4 en feuilles, 96 p., rare plaquette sur les falsifications des boissons. Provenance : Bibliothèque Mont Courcel. Joint : Réflexions sur l'appareil vinificateur. Principes sur lesquels est fondée la découverte de Mademoiselle Gervais. S.l., imprimerie de Madame Huzard, 1821. In-4 en feuilles, 7 p., rare plaquette, comprenant notamment les réflexions de Chaptal et de Nast sur l'invention de Mademoiselle Gervais. Provenance : Bibliothèque Mont Courcel. Expert : Nicolas ASVISIO - Tel : +33(0)6 47 79 88 52 - nicolas.asvisio@gmail.com